菜谱大全

做法

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  1.马齿苋择去老茎，洗净，控干水分，备用

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  2.火上坐锅，加适量清水，烧开

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  3.把马齿苋倒入烧开的水中，待水开时，再烫2-3分钟

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  4.盆里放适量凉开水，把锅里的马齿苋捞出过凉

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  5.捣蒜器里放适量盐，把蒜瓣捣成蒜泥

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  6.把放凉的马齿苋捞出，挤干水分，放入盘里

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  7.倒入蒜泥，辣椒油，香油

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  8.吃的时候，拌均即可

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